31.8.2009 (105.4磅 脂肪比例 28%)
0700: 蘋果一個，全麥維約20克，脫脂奶一杯 (五穀-1, 生果-1, 奶類-1)
1300: 羅漢齋湯米一 碗 (五穀-2, 蔬菜-1，脂肪-2)
1530: 綠茶海綿蛋糕半件，高纖全麥餅乾一塊 (五縠-0.2)
1815: 奇異果一個 (生果-1)
1830: 豆腐一磚，芋絲七扎，雜菜一碗 , 薑汁無糖豆漿半杯 (五穀-0.5, 肉/蛋白質-1, 蔬菜-1, 奶類-0.5)
總計: 五穀-3.7, 肉類/蛋白質-1, 蔬菜-2, 生果-2, 奶類-1.5, 脂肪-2 , 另加半件海綿蛋糕 (約 766卡 + 100卡 = 866卡)
運動: 踏步機40分鐘(-250卡)，毛巾操，修腰運動
昨晚吃得咁飽，還怕今天會升磅，但又沒有喎！
中午到寫字樓的canteen吃午餐，這個湯米很大碗，獻汁太多
我吃了一飯碗的米粉，約吃了相中份量的一半左右，但蔬菜就全部吃晒
這碗湯米，油分都唔少，所以我無飲湯，用碗仔夾出來吃
下午同事請吃蛋糕，我吃綠茶慕斯蛋糕走慕斯，只吃海綿蛋糕部分
(半件海綿蛋糕唔知點計數)
今天沒有吃肉類，全齋日
30.8.2009 (105.8磅 脂肪比例 28%)
0800: 奇異金果一個，自製奶茶麥包一塊，雞蛋一隻，番茄一個，日本番薯一條 (五穀-2.5, 肉類/蛋白質-1, 蔬菜-1, 生果-1)
0900: 自製無糖薑汁豆漿一杯 (奶類-1)
1300: 紅莓汁一杯， 無鹽原粒杏仁五粒 (水果-3, 脂肪-1)
1315: 日本番薯一條 (五穀-1)
1430: 奶茶麥包一塊，蛋白一隻，青瓜數片 (五穀-1.5, 肉類/蛋白質-0.5)
1915: 冬菇芋絲扎肉蘿蔔味噌鍋 (蔬菜-2, 肉類-0.25)
總計: 五穀-5, 肉類/蛋白質-1.75, 蔬菜-3, 生果-4, 奶類-1, 脂肪-1 (約982.5卡)
運動: 急步行一小時 (-200卡)，毛巾操，修腰運動
今天減左1.2磅，好開心呀！
就快到下一個短期目標
不過唔知點解脂肪比例一樣咁高
第一次做豆漿加薑汁，可能加得不多，薑汁味不多
今晚的冬菇蘿蔔鍋，蘿蔔炆得好夠淋，本來想放豆腐的，但已太多材料
29.8.2009 (107磅 脂肪比例 27%)
0915: 橙一個，瑤柱白粥一碗 (五穀-2, 生果-1)
1030: 脫脂奶一杯(用兩湯匙奶粉) (奶類-0.5)
1130: 車厘茄六粒，無鹽原粒杏仁五粒 (蔬菜-0.5, 脂肪-1)
1345: 瑤柱白粥半碗，蒸日本南瓜約150克 (五穀-1, 蔬菜-2)
1630: 米粉一碗，叉燒三片，走糖奶茶半杯 (五穀-2, 肉類-0.5, 奶類-0.5)
1945: 車厘茄五粒，奇異果一個 (蔬菜-0.5, 生果-1)
總計: 五穀-5, 肉類-0.5, 蔬菜-2.5, 生果-2, 奶類-1, 脂肪-1 (755卡)
運動: 毛巾操，修腰運動，舉水啞鈴，踏步機45分鐘 (-330卡)
昨晚吃完一餐很豐富的，沒有加磅，已很開心了
買了新電飯煲，臨睡前較定時間，早上起床後便有瑤柱白粥吃了
今天的清蒸南瓜很好吃
左邊的照片是去年在日本九州的豪斯登堡拍的，看了這張相，真是嚇了一跳，點解變了肥師奶，我個子不高，愈來愈似我媽媽的身形，回港後，一直都同自己講要減肥減肥，但都沒有真的行動，直到三個半月前偶然在yahoo blog上看到一個網友的減肥網誌，才下定決心要減肥，最初都沒有把自己的減肥網誌公開，只是設定給自己才可以觀看，後來看到一本減肥書，說減肥一定要寫網誌，寫下每餐吃的食物和一些減肥的感受，和其他同道中人互相扶持，互相鼓勵，才會激發自己的決心，成功機會便大大提高，於是拿起勇氣，把網誌公開，得到各網友的鼓勵和支持，真是很有信心可以達標，右邊那張照片是今天拍的．
到今天我已減了二十磅，雖然我沒有記下左邊那張照片時的體重，但我想都有12x磅，那時褲子的褲頭很緊，士啤呔現形，但到今天再穿時，已變得很鬆，這套衫自從那次影過相後，都沒有再穿，為怕再見到肥師奶的模樣，但現在可以重見天日了．
28.8.2009 (107磅 脂肪比例 27%)
0730: 奇異果一個，車厘茄五粒，番薯半條，無糖奶茶一杯（脫脂奶粉），無鹽原粒杏仁五粒 (五穀-2, 蔬菜-0.5, 生果-1, 奶類-0.25, 脂肪-1)
1310: 全麥維25克，蘋果一個，脫脂奶一杯 (五穀-1, 生果-1, 奶類-1)
1600: 生菜絲少許，鯪魚球三粒，粥半碗，菜全走一碟 (五穀-1, 肉類-1, 蔬菜-1)
2000: 外出吃飯 : 叉燒一片，海蜇少許，鮮帶子三粒，草菇幾粒，生菜一碗，西蘭花一碗，冬菇四隻，炸子雞胸去皮三件，蒸魚，三文魚炒飯兩湯匙，肉絲上湯翅一碗，西瓜四片，菠蘿兩片，哈蜜瓜一片，綠豆沙兩湯匙 (五穀-0.5, 蔬菜-2.5, 肉類-3, 生果-0.5, 脂肪-4)
總計: 五穀-4.5, 肉類:-4, 蔬菜-4, 生果- 2.5, 奶類-1.25, 脂肪-5(約1247.5卡)
運動: 急步行一小時(-200卡)， 毛巾操，修腰運動，舉水啞鈴
今晚是和一班老友一年一度的聚會，希望唔會吃得太超標
雖然買到不好吃的番薯，但不想浪費，今早都要吃剩下的番薯
本來我是不愛飲咖啡奶茶等飲品的，自從減肥後，腸胃便不大暢通
後來同事說飲奶茶可以通便，於是我也試試，又真係有效喎
為怕外出買的奶茶，用高膽固醇又高脂的全脂花奶
所以便自己沖奶茶，用脫脂奶粉和不加糖，效果都幾好
今晚控制住沒有吃炸海鮮卷，鮮鴨腳和桂花糕，盡量吃多點菜
27.8.2009 (107.2磅 脂肪比例 27%)
0700: 奇異果一個，車厘茄六粒，番薯半條 (五穀-2, 蔬菜-0.75, 生果-1)
0720: 毛巾操，收腰運動
1100: 全麥纖維餅兩塊 (五穀-0.3)
1245: 冬瓜粒湯渣，紅糙米飯1碗 (五穀-3, 蔬菜-1, 肉類-1)
1830: 椰菜青瓜豆腐乾煮麥皮，無鹽原粒杏仁五粒 (五穀-2, 蛋白質-0.5, 蔬菜-1, 脂肪-1)
1930: 踏步機35分鐘 (-200卡)
2045: 冬瓜薏米水一碗
總計: 五穀/蛋白質-7.8, 肉類-1, 蔬菜-2.75, 生果-1, 脂肪-1 (約872.75卡)
運動消耗: 200卡
今天踏入減肥第一百天，繼續努力，向目標出發
早餐的黃心番薯不好吃，完全沒有味道，上次買的紫心番薯又係一樣
唔通真係要買日本番薯才好吃？
午餐雖然是昨晚的湯渣，但仍然好吃，加了黑木耳好爽口
今晚煮的麥皮，味道較寡，可能因為沒有肉味
發覺我每天都吃很多澱粉質，要盡量減少一點先
26.8.2009 (107.4磅 脂肪比例 28%)
0830: 蘋果一個，車厘茄六粒，低糖眉豆糖水一碗 (五穀-2, 蔬菜-0.75, 生果-1)
1145: 西芹鮮蝦豬肉餃五隻，勝瓜半條 (五穀-1, 肉類-2, 蔬菜-1)
1315: 毛巾操，收腰運動
1430: 急步行一小時 (-200)
1730: 奇異果一個 (生果-1)
1815 : 鮮蝦瘦肉冬瓜粒湯，薏米水一碗 (五穀-0.5, 肉類-1, 蔬菜-2)
總計: 五穀-3.5, 肉類-3, 蔬菜-3.75, 生果-2) (約718.75卡)
運動消耗: 200卡
今次用甜至尊甜品機煲的眉豆糖水，煲得很滿意，可吃到粒粒豆
中午吃自製餃子，做得麻麻地好吃，餡料不夠滑和多汁
勝瓜湯底加少許冬菜，很好味
晚餐的冬瓜粒湯有剩，明天還有湯渣做餸
25.8.2009 (108.4磅 脂肪比例 27%)
0700: 全麥維脫脂奶加蘋果 (五穀-1.5, 生果-1, 奶類-1)
1400: 三文魚鰻魚壽司小卷一盒 (五穀-2, 肉類-1)
1515: 奇異果一個 (生果-1)，無鹽焗原粒杏仁6粒 (脂肪-1)
1545: 毛巾操，收腰運動
1600: 踏步機35分鐘 (-210卡)
1800: 低糖眉豆糖水半碗 (五穀-1)
1845: 清蒸龍脷柳半條，蒸茄子半條，燕麥飯大半碗 (五穀-2, 肉類-2, 蔬菜-1, 脂肪-1)
2000: 車厘茄八粒 (蔬菜-1)
總算: 五穀-6.5, 肉類-3, 蔬菜-2, 生果-2, 奶類-1, 脂肪-2 (約1095卡)
運動消耗：210卡
今天上午外出工作，早餐吃的全麥維份量不太夠，所以很早便肚餓
但工作到一時多才完成，第一時間便到超市買了一盒壽司小卷
今天下午放假，就在車上吃了半盒，沒有點芥辣和豉油，都覺得好好味
今晚用電飯煲一煲三味，最底當然煲飯，茄子放在飯面蒸，吃時加上香椿醬
龍脷魚柳用蒸隔蒸熟，十分方便
24.8.2008 ( 108.8磅 脂肪比例 26%)
0700: 素肉茄子飯，無糖奶茶（用脫脂奶）一杯 (五穀-2, 蔬菜-1, 奶類0.5)
1230: 奇異果一個 (生果-1)
1345: 扎肉豆腐乾煮茄子椰菜 (肉類/蛋白質-1.5, 蔬菜-2.5, 脂肪-2)
1630: 火龍果(細)一個 (生果-1)
1700: 腳踏機40分鐘 (-225卡)
1900: 自製奶茶麥包一塊，花生醬一茶匙，低糖橙醬一茶匙，番茄一個，脫脂奶大半杯 (五穀-1.5, 蔬菜-1, 脂肪-1, 奶類-0.75)
毛巾操三次
總計: 五穀-3.5, 蔬菜-4.5, 肉類/蛋白質-1.5, 奶類-1.25, 生果-2, 脂肪-3 (約872.5卡)
運動消耗: 225卡
今天的早餐加了小許黑松露醬，好好味
今天重番一磅添
這幾天經常吃茄子，是因為早前在街市見到四元一份有三大條茄子
所以現在要清倉，否則變壞了就浪費
茄子切開後，搽上少許鹽，便不會變黑
很久沒有吃過花生醬和果醬，今晚搽麵包吃，好好味
23.8.2009 (107.8磅 脂肪比例 28%)
0745: 毛巾操，舉水啞鈴
0800: 椰菜番茄麥皮 (五穀-1, 蔬菜-1)
0845: 奇異果一個 (生果-1)
0945: 腳踏機 (35分鐘) (-185卡)
1145: 毛巾操
1200: 脫脂奶一杯 (奶類-1)
1230 : 自製奶茶麥包一塊半，番茄一個，青瓜半條，豆腐乾米紙卷一條 (五穀-2, 蔬菜-1)
1400: 橙一個 (生果-1)
1830: 雞柳糙米飯+素湯，原粒無鹽杏仁6粒 (五穀-2, 肉類-3, 蔬菜-0.5，脂肪-3)
2200: 毛巾操，收腰運動
總計: 五穀-5, 肉類-3, 蔬菜-2.5, 生果-2, 奶類-1, 脂肪-3 (約1045卡)
運動消耗: 185卡
今天早餐的番茄較酸
晚上又去菓一道吃飯，我叫了甜酸雞柳糙米飯
雖然甜酸汁多糖分，但已很久沒有吃過了，實在很想吃
飯來了之後，發覺原來是雞脾肉，不是雞柳
只吃了半份雞肉，大半份糙米飯
22.8.2009 (108.4磅 脂肪比例 27%)
0745: 毛巾操
0815: 急步行一小時 (-200)
1015: 無糖奶茶一杯(用脫脂奶粉) (奶類-0.5)
1100: 全麥維40克，蘋果一個，脫脂奶一杯 (五穀-2, 生果-1, 奶類-1)
1345: 蛋白一隻 (蛋白質-1)
1430: 豬扒番茄紅蘿蔔燕麥飯 + 雜菜湯 (五穀-2, 肉類-1, 蔬菜-1)
1900: 自製奶茶麥包兩塊，番茄一個，青瓜半條，豆腐乾米紙卷三條 (五穀-3, 蔬菜-1.5)
總計: 五穀-7, 肉類/蛋白質-2, 蔬菜-2.5, 奶類-1.5, 生果-1
運動消耗: 200卡
今早到公園急步行一個小時
吃了兩餐全麥維（家樂氏All Bran)，覺得味道較甜，不太喜歡
下次改買另外的牌子，看看味道會否淡一點
今晚吃的亞麻籽奶茶麥包好好吃，麵包皮和亞麻籽很香味
今天吃多了五穀類，蔬菜則吃少了
21.8.2009 (109磅 脂肪比例 28%)
0700: 蜜糖水一杯，奇異果一個(生果 - 1)，番茄一個 (蔬菜 - 1)，蛋白一隻 (蛋白質 - 1)
0720: 毛巾操
0845: 麥皮一杯加脫脂奶粉 (五穀 - 2, 奶類 -0.5)
1255: 豬扒(半塊)紅蘿蔔番茄燕麥飯 + 薯仔番茄湯渣 (五穀 - 2, 蔬菜-1.5, 肉類-1.5)
1320: 毛巾操
1845: 素肉洋蔥茄子 (蛋白質-1, 蔬菜-2, 脂肪-1)
1915: 橙一個 (生果-1)
2000: 毛巾操，舉水啞鈴
總計: 肉類/蛋白質 - 3.5, 蔬菜 -4.5, 奶類-0.5, 生果-2, 五穀-4, 脂肪-1
最近腸胃又不太好，所以早餐又吃番生果和蔬菜，希望有改善
今晚改改口味，用洋蔥和素肉煮茄子，只用很少油，加上少許日本味噌
20.8.2009 (109.6磅 脂肪比例 28%)
0700: 蘋果一個 (生果 - 1)，無糖奶茶一杯(用脫脂奶粉) (奶類 - 0.5)
0715: 毛巾操，舉水啞鈴
1315: 燒鯖魚定食(半碗飯) (肉類／蛋白質 - 4, 五穀 - 2, 脂肪 - 2)
1900: 橙一個 (生果 - 1)
1930: 薯仔番茄椰菜魚蛋湯兩碗 (蔬菜 - 2, 五穀 - 1, 肉類 - 0.5)
2030: 腳踏機40分鐘 (-240)
總計：肉類－4.5, 五穀 - 3, 蔬菜 - 2, 生果 - 2, 奶類 - 0.5, 脂肪 - 0.5
運動消耗: 240
這幾天刨了幾本有關營養的書，說到各種減肥餐的功效
其中說到有關不吃澱粉質的減肥餐單，一定是高脂肪和高蛋白質的
由於沒有足夠澱粉質，化解脂肪的過程便不能完成
而未曾完全化解的脂肪可能影響腎臟，或會引發痛風症
身體缺乏澱粉，便不能保持血糖的正常，會從肝臟及肌肉取得醣份
肝臟的醣用盡，一旦影響到心臟肌肉的話，便會很危險
而所減的體重，多是水份而已，而不是體內的脂肪，所以最好不要用這種餐單
其實肉類／蛋白質，五穀，蔬菜，生果，脂肪，礦物質等
吃了之後所產生的營養，是互相影響的
缺乏任何一樣，都會影響健康，所以飲食要均衡
中午的定食蔬菜很少，所以晚上便煲了薯仔番茄椰菜湯來補不足
減肥第三個月總結
由20.7.2009至19.8.2009，由115磅到今天109.6磅，減了5.4 磅
亦到達我第三個短期目標，可以吃一個日本即食麵鼓勵自己
脂肪比例減了2 %，由30 %減到 28 %，三個月總共減了17.4磅
其中有兩個多星期徘徊在110.x-113磅之間
幸好終於衝破110磅，可以給自己一個鼓勵
不過我的脂肪比例經常都在 26-30%之間，不覺有真正減到
訂了一部健身單車，下個月才有貨，希望成績更理想，加油！！
19.8.2009 (109.6磅 脂肪比例 28%)
0700: 奇異果一個 (生果-1)，番茄一個 (蔬菜-1)，番薯三小個 (五穀-2)
1315: 蝦餃一隻，燒賣一隻，蝦腸一條半，蒸叉燒包一個，煎蘿蔔糕一小塊，珍珠糯米雞半個，咸魚雞粒炒飯半碗，灼菜多油 (肉類-4，蔬菜-1，五穀-4.5，脂肪-5）
1900: 灼菜心一碟(蔬菜-1)，西梅汁半杯(生果-2)
2030: 腳踏機35分鐘(-230)
總計: 五穀-6.5，肉類－4，生果－3，蔬菜－3，脂肪－5
運動消耗: 230
今天卡路里爆標
今天外出工作，中午一行四人到茶樓飲茶
點心是我上司點的，有些較肥膩
一籠四件的點心每人要吃一件，所以要吃蝦餃和燒賣
一碟咸水角有三件，所以我乘機沒有吃
很久沒有吃過叉燒包，很想吃，便吃了一個，一籠三個都幾大個
但我都吃了不少肥膩的食物
咸魚雞粒炒飯好好味，飯很乾身，吃了三湯匙
晚上只好吃蔬菜來平衡番
希望明天不要增磅
