咖喱雞肉串@Airfryer (附食譜)

看到肥媽做燒雞肉串

我也參考她的醃法

但就用氣炸鍋焗

材料 :

雞脾肉一塊

長尖青椒兩條

醃料 :

鹽, 胡椒粉適量

黃薑粉一湯匙

咖喱粉1/2湯匙

辣椒粉1/2湯匙

乳酪1湯匙(我用低脂沙律醬代替)

做法 :

1.  雞脾肉去皮切塊, 洒上鹽和胡椒粉

2.  加入其他醃料醃約20-30分鐘

3.  將雞塊和尖青椒穿入鐵籤

4.  氣炸鍋180度10分鐘, 中間反轉便可